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刀削面和饸饹面营养价值基本是相同的,只是口味不同,你可以根据自己的饮食习惯去选择就可以了,并没有什么特殊的区别。面和刀削面都经常可以见到吃到,味道上都非常的好吃,配上自己喜欢吃的配菜,他们最主要的区别是面条的形状大小不一样。
饸饹面是从面片拉扯制作出来的美食,味道非常的受当地老百姓的欢迎,而刀削面更加的常见 几乎每家面馆都有制作刀削面,是用刀片从面团削下来的。
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